Kasvisvartaat kevyesti ja helposti
Terveellisempi vaihtoehto grilliin. Sopii hyvin syötäväksi sellaisenaan tai lihan lisäkkeeksi. Reseptissämme mainittujen lisäksi tähän voi lisätä tai korvata montaa eri kasvista oman maun mukaan.
Ainesosat
Neljä annosta
- 2 kpl Jumboherkkusieni
- 1 kpl Pieni kesäkurpitsa
- 1 kpl Esikeitetty maissi
- Varrastikkuja, rypsiöljyä, suolaa ja pippuria
Kasvisvartaat ohje
Pilko herkkusienet neljään osaan.
Huuhdo ja pilko kesäkurpitsa isohkoiksi paloiksi.
Pilko maissi neljään osaan.
Laita pilkotut kasvikset kulhoon, mausta, öljyä kevyesti ja tikuta.
Grillaa kaunis väri ja nosta grillin keskitasolle kypsymään tai laita uuniin 175c noin 10 minuutiksi kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Tarjoile sellaisenaan tai lisäkkeenä.
Varrastikkuja kannattaa liottaa noin 15-30 minuuttia ennen käyttöä niin ne eivät pala grillatessa.
Kommentointi
Miltä Kasvisvartaat maistui? Kerro muille reseptin lukijoille.
