Perinteinen Caesar-kastike kevyesti
Ceasarsalaatti on yksi maailman suosituimmista salaateista. Se on yksinkertainen ja helppo valmistaa, ja tunnetun salaatin kruunaa itsevalmistettu salaattikastike ja leipäkrutongit. Terveellinen ja kevyt vaihtoehto sopii niin arkeen kuin juhlaankin.
- Valmisteluaika 15 min
- Valmistusaika 15 min
- Kalorit 256 kcal / annos
Ainesosat ja resepti ovat kuvan alla.
Ainesosat
Neljä annosta
- 1 kpl Muna
- 3,5 dl Rypsiöljy
- 4 kpl Anjovisfile
- 50 g Parmesaniraaste
- 1 kynsi Valkosipuli
- 1 rkl Sitruunamehu
- Ripaus sokeria ja pippuria